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          黃柏鄉多舉措推動鄉村旅游與美食文化融合 讓村民家門口吃上“旅游飯”

          日期:2024-03-21
          語音播報

          本報訊 (記者 譚本政)在美麗的黃柏鄉,一片生機勃勃的鄉村旅游新景象正在悄然興起。這里不僅有迷人的田園風光,還有獨具特色的農家旅居體驗,更有讓人垂涎欲滴的特色美食。近年來,黃柏鄉正通過一系列創新舉措,努力將鄉村旅游與美食文化緊密結合,為當地群眾開辟出一條全新的致富之路。

          為了豐富鄉村旅游的內涵,近日,黃柏鄉與知名餐飲企業聯手,共同研發推出了一系列以紅桔為主要原料的創意菜品。這些紅桔菜不僅口感獨特,營養豐富,而且巧妙地將當地特色與現代烹飪技藝相結合,成為了吸引游客的又一大亮點。

          為了讓這一美食文化得到更廣泛的傳播,黃柏鄉還積極組織烹飪培訓班,將紅桔菜的烹飪方法傳授給轄區內的餐飲企業和農民群眾。這一舉措不僅提高了當地居民的烹飪技能,更為他們開辟了新的就業和創業途徑。

          黃柏鄉黨委書記宋琴表示,黃柏鄉著力打造“田園景觀+旅居農家+特色美食”鄉村旅游產品,與餐飲有限公司合作,研發紅桔菜,向轄區的餐飲企業和群眾傳授烹飪方法,目的是形成全民參與鄉村旅游的濃厚氛圍,讓群眾都能吃上“旅游飯”,讓旅游發展成果惠及千家萬戶。


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